产品来源：忍冬科植物金银花的干燥叶和花蕾

别  名：氯原酸，咖啡鞣酸

英文名：Chlorogenic acid
分子式：C16H18O9
分子量：354.31

溶解性：溶于乙醇、丙酮、热水，微溶冷水、醋酸乙酯。

熔  点：208℃

CAS号：327-97-9
规  格：10～98%
性  状：棕黄色至白色结晶性粉末；气微，味苦。

检测方法：高效液相色谱法。

应用场景：在医药、食品、日化、科研等行业有广泛的应用。